Salvo CrewFeb 11, 20201 min readCannoli Siciliani - szicíliai marcipános rúdTésztához 250 g liszt 30 g cukor 30 g zsír 1 tojás 50 ml Marsala bor 10 ml ecet 1 csipet só 50 g reszelt narancshéj 2 g fahéjpor 1...
Salvo CrewFeb 10, 20201 min readTiramisúHozzávalók: - babapiskóta, 200 g - rum aroma, 1 dl - kávé, 2 dl - Mascarpone sajt, 500 g - tojássárgája (friss!!!), 120 g - cukor, 120 g...
Salvo CrewFeb 9, 20201 min readCantucci - Mandulás száraz kekszHozzávalók: - mandula, 400 g - lereszelt citromhéj, 1 db-nak a héja - lereszelt narancshéj, 1 db-nak a héja - cukor, 400 g - vaj, 80 g -...
Salvo CrewJan 27, 20201 min readTorta soffice all'olio extravergine con glassa al limone - Puha piskótatorta extraszűz olivaolajTortaalaphoz 250 g liszt 220 g cukor 3 tojás 100 ml víz 30 ml citromlé 1 citrom reszelt héja 1 zacskó sütőpor Plusz 100 ml olaj...
Salvo CrewJan 10, 20201 min readBudino al Limoncello con Salsa alle fragole - Limoncellos puding eperöntettel6 tojássárgája 150 g cukor ½ liter tej 150 ml limoncello 3 zselélap 200 g eper 2 kanál cukor ½ citrom leve A kis darabokra vágott epreket...