Hozzávalók: - Cappellacci tészta (tojásos), 300 g - vargánya gomba, 200 g - reszelt parmezán sajt, 50 g - szerecsendió, 1 g - só, 1...

Hozzávalók a tésztához: - liszt, 500 g - víz, 3 dl - só, 10 g - extra szűz olivaolaj, 40 g - élesztő, 30 g Hozzávalók a töltelékhez: -...

Hozzávalók: - rukkola, 400 g - csiperkegomba, 500 g - császárszalonna (vékony szeletekben), 200 g - balzsamecet, 50 g - parmezán sajt...