Salvo CrewFeb 9, 20201 min readFrico Friulano - Sajtos krumplis rántottaHozzávalók: - hagyma, 50 g - burgonya, 500 g - puha sajt (Montasio), 200 g - só, 1 kávéskanálnyi - extra szűz olivaolaj, 10 g Elkészítési...
Salvo CrewFeb 5, 20201 min readTagliolini San Daniele e crema di latte - San Daniele sokás tejszínes tésztaHozzávalók: - Tagliolini tészta, 400 g - San Daniele sonka, 200 g - extra szűz olivaolaj, 2 evőkanálnyi - főzőtejszín, 200 g - só, 1...
Salvo CrewFeb 5, 20201 min readZuppa di asparagi e orzo - Árpás spárga levesHozzávalók: - hagyma, 50 g - árpa, 150 g - zeller, 50 g - répa, 50 g - extra szűz olivaolaj, 5 kanálnyi - spárga, 200 g - só, 1...
Salvo CrewFeb 4, 20201 min readCappellacci con porcini - Vargánya gombával töltött Cappellacci tésztaHozzávalók: - Cappellacci tészta (tojásos), 300 g - vargánya gomba, 200 g - reszelt parmezán sajt, 50 g - szerecsendió, 1 g - só, 1...