Hozzávalók: - répa, 1 db - paradicsom, 1 db - zeller, 100 g (1 szár) - víz, 3 liter - só, 1 kávéskanálnyi - bors, 1 kávéskanálnyi - extra...

Hozzávalók: - hagyma (nagyon apróra vágottan), 1 db - grappa törkölypálinka, 5 dl - alaplé (húsleveslé), 2 liter - vaj, 200 g - reszelt...